正宗西班牙伊比利亞黑豬火腿
-
咨詢電話
4000000000
正宗西班牙
伊比利亞黑豬火腿
400-000-0000
【級 別】白標
【豬 種】至少50%伊比利亞黑豬
【窖藏時間】24個月及以上
【飼 養(yǎng)】圈養(yǎng)/谷物
【產 地】西班牙
【級 別】綠標
【豬 種】至少50%伊比利亞黑豬
【窖藏時間】36個月及以上
【飼 養(yǎng)】放養(yǎng)/谷物
【產 地】西班牙
【級 別】紅標
【豬 種】至少50%伊比利亞黑豬
【窖藏時間】42個月及以上
【飼 養(yǎng)】放養(yǎng)/谷物、橡果
【產 地】西班牙
【級 別】黑標
【豬 種】100%伊比利亞黑豬
【窖藏時間】48個月及以上
【飼 養(yǎng)】放養(yǎng)/橡果
【產 地】西班牙
【級 別】金標
【豬 種】100%伊比利亞黑豬
【窖藏時間】60個月
【飼 養(yǎng)】放養(yǎng)/橡果
【產 地】西班牙
柔美的紅酒與火腿的陽剛之氣相得益彰
作為"西班牙酒王"副牌的存在，因在木桶和瓶中總計五年，瓦布倫納五號的名字即源于此; 酒體呈現(xiàn)深邃的寶石紅色，層次鮮明，伴隨著黑色水果桑萁、黑醋栗、藍莓微酸的感覺，濃郁的酒體，細膩絲滑的單寧，空腔中有可可、香草、咖啡的香氣，其精妙的平衡感足以讓人驚嘆。
了解更多>>
蘋果乳酸發(fā)酵在100%木質槽中進行，陳熟培養(yǎng)在70%法國橡木和30%美國橡木中持續(xù)12個月。 葡萄酒色澤極為深沉，呈櫻桃紅色調，帶有紅色酒邊。入鼻寬廣，十分干凈，富有表現(xiàn)力且高雅，果味極為濃郁，籠置在微妙目品質極高的木質之下。入喉溫和、清新且持久。鼻后有花香調。
了解更多>>
這是一款非常均衡和令人回味的優(yōu)質葡萄酒，具有強烈的皮克紅色和柔和的紫羅蘭色，明亮的琥珀色標志著它的成長。帶有成熟水果的香氣，與木材陳釀相結合，帶來特殊的香味(香草，肉桂)和令人驚艷的咖啡或烤面包的香氣?？诟袧庥?，余味悠長，酸度均衡。和諧成熟柔軟的單寧，充滿愉悅的感覺。
了解更多>>
西班牙火腿是發(fā)酵產品，表面會覆蓋酵菌，其中有大量的微生物繁殖，促使火腿發(fā)酵成熟，這種酵菌和日常的食物發(fā)霉是兩碼事，在使用火腿前，把長毛部分切掉就可以正常食用了。
01切片火腿的白點是酪氨酸結晶物，是西班牙火腿經過較長時間的發(fā)酵和熟化過程產生的氨基酸，它是能夠被身體吸收的有益成分，所以當您看到切片上有這種白點點時，別擔心，那是高品質火腿的象征呢！
02西班牙火腿是經過多年低溫發(fā)酵熟成的食品，不屬于生鮮的范疇，真空包裝是為了更加方便運輸，如果在運輸過程中出現(xiàn)破損漏氣情況，不會影響品質，可以放心食用。
03一根伊比利亞火腿出肉率通常在30%多。豬前腿相對肉質較瘦，而豬后腿相對肥肉更多、油脂更豐富。所以當您打開一條后腿，看到表面覆蓋較多肥肉時，別著急，火腿老手告訴您，這樣的火腿味道更好、口感更香！
04請輸入您的姓名(必填)：
請輸入您的手機號(必填)：
請輸入您的需求(必填)：
掃碼了解更多
4000000000
公司地址：浙江省溫州市
聯(lián)系電話：4000000000
企業(yè)郵箱：123456789@qq.com
